チキンのレモン風味炒め

ネパールの餃子。鶏肉のミンチに生姜、にんにく、 パセリ、パクチー、青唐辛子、チーズを混ぜ、 手づくりの皮で包み蒸しました。

ネパール風蒸し餃子のチリソース炒め

鶏モモ肉をミンチにして刻んだ生姜、玉ねぎ、 にんにく、青唐辛子を混ぜ、タンドールで焼き 上げました。ソーセージのように柔らかくも 食感の有る一品です。

彩り豊かな新鮮野菜にエビ、卵、スイート コーンをのせ、パルメザンチーズを トッピングしたサラダです。

ツナをトッピングしたヘルシーなサラダ