カレー

バターパニール

バターパニール

パニール(牛乳を固めた豆腐のようなもの)と生姜 ・トマトベースのカシューナッツペースト ・バタータッカにスパイスを加えて炒めた野菜カレー。

ダルカレー

ダルカレー

チャナダル・ラジマ・ロビヤ・ムグ・マソール ・ウラドブラックスプリットを10~12時間水に浸した後に 数分煮込んで玉ねぎ・トマト・ピーマン・ジンジャーガーリック ペーストで炒めた健康的で美味しいカレー。

チャナマサラカレー

チャナマサラカレー

ひよこ豆をよく煮て生姜・玉ねぎ・トマト・ピーマン ・ガーリックペーストで揚げたっ仕上げたベジタリアン向けの 美味しいカレー。

サグパニール

サグパニール

ほうれん草・生姜・クミンシードを炒めてパニールを 使ったヘルシーで美味しいホウレン草カレーです。

アルベーガンカレー

アルベーガンカレー

ジャガイモのみじん切りと素揚げしたナスを混ぜてスパイスで 味付けした美味しい野菜カレー。

アルゴビカレー

アルゴビカレー

ジャガイモのみじん切りとローストしたカリフラワーを生姜 ・玉ねぎ・トマト・ピーマン・ガーリックペーストで煮込ん だスパイスの効いた美味しい野菜カレー。

ミックスベジタブルカレー

ミックスベジタブルカレー

インゲン・ジャガイモ・ニンジン・マッシュルーム・カリフラワー ・グリーンピースを混ぜて玉ねぎ・トマトをベースに ジンジャーペーストで炒めた健康的で美味しい野菜カレー。

日替わりスペシャルカレー

日替わりスペシャルカレー

日替わりでシェフ特製のカレーをご提供いたします。

サグプラウンカレー

サグプラウンカレー

エビ・ほうれん草・カシューナッツに香ばしい軽いスパイスを 加えて炒めたカレー。

プラウンカレー

プラウンカレー

エビ・カシューナッツ・ココナッツに香ばしいトマトの 軽いスパイスを加えて炒めたカレー。